|
Kirjoittaja
|
Parhaat leivät?
|
|
IT
IT Resurrected
13580 viestiä
|
#1 kirjoitettu
05.06.2017 23:37
Parhaat leivät? Minkä tyyppisestä leivästä tykkäät? Suosittele jotakin leipää muille...
Itse ostin tänään kokeilumielessä kaupasta Pågenin Unikko Toast paahtoleipäpaketin... Ei pöllömpää, annetaan arvosanaksi 4/5... Tietty tuo on hieman hintavampi kuin perus paahtoleivät...
Myös Primulan Artesaani Maalaisleipä on aikas hyvä leipä, on joskus tullut ostettua...
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
|
|
samiviinik
1811 viestiä
|
#2 kirjoitettu
06.06.2017 10:08 Muok:06.06.2017 11:25
Jälkiuuniruisleipä, kauraleivät ja perunarieskat. Normaalisti syön Vaasan ruispaloja.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Kostiainen
P. M.
Kostiainen
Project
6778 viestiä
|
#3 kirjoitettu
06.06.2017 16:51
Olen leivän suurkuluttaja. Se on ravintoni perusta.
Syntyperäisenä Etelä-Karjalaisena sanon että aito kohotettu ohrarieska, esim. Pullin leipomon tekemänä on täydellisyyttä. Täällä pohjoisessa rieskan nimellä myytävät haljut ja mauttomat lätyt ovat leipomoiden tekeminä poikkeuksetta perseestä. Hyi.
Vaimon kotiseudulla Hämeessä myytävä rievä esim. Linkosuon tekemänä, on erinomainen ohrarieskan korvaaja. Ainoa ero on että ohran tilalla käytetetään melko usein kauraa. Koostumus, ulkonäkö ja lähes makukin on kuitenkin sama.
Paahtoleivistä paras on Lidlissä myytävä Rivercote Sliced bread, (aiemmalta nimeltään Sondey Toast) Paahdettuna täydellinen maku ja koostumus, lisäksi pitkä säilyvyys ja halpa hinta ovat plussaa.
Ruisleipä rintamalla voiton vie Ämmänleivän eräs ruisleivistä joka on niin harvinainen täällä Kuusamossa etten muista sen nimeä eikä kotisivutkaan sitä kerro. Tämän leivän korvikkeena menee Taivalkosken leipomon Ruisvarras tai Oululaisen Jälkiuunileipä.
Kaupoissa myytävät ja paistetut, mutta ulkomailla leivotut patongit ovat poikkeuksetta vitun hyviä, samoin Lidlin paistopistteen vaaleat sämpylät.
Ulkomailla parhaat leivät tehdään ehdottomasti Kreikassa. Jokaisesta korttelileipomosta voi ostaa maistuvaa tuoretta leipää.
Täällä Suomessa saa välillä hakemalla hakea syötävää leipää. Ruispalat sun muu paska ei vaan meikäläisen mahaan uppoa.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
samiviinik
1811 viestiä
|
#4 kirjoitettu
06.06.2017 20:03
Niin meinasin sanoa, jotta kaikki muu menee, paitsi Vaasan ruispalat.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
IT
IT Resurrected
13580 viestiä
|
#5 kirjoitettu
07.06.2017 19:40
Hienoa lukea, että ainakin joku tuntee leivät läpikotaisin.... Itse joudun tunnustamaan, että pääasiassa tulee syötyä ihan perus massatuotantoleipiä...
Toki aiemmin mainitsin Primulan Artesaani Maalaisleivän, ja yleensäkin sen kaltaiset vaaleat pyöreät leivät ja limput ovat herkkua, kun päälle laittaa esim. hieman juustoa ja leikkelettä ja nauttii kylmän maidon kanssa...
Näitä leipiä ei kuitenkaan tule ihan joka päivä ostettua, ja ne yleensä kannattaa syödä mahdollisimman tuoreeltaan...
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
IT
IT Resurrected
13580 viestiä
|
#6 kirjoitettu
10.06.2017 13:41
Kaupasta tarttui mukaan yksi Salosen Olivo vehnäleipä... Ihan hyvä vaalea leipä... Saunapalvi kinkun, Oltermanni juuston ja kylmän maidon kera 4,5/5...
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
Putte
6658 viestiä
|
#7 kirjoitettu
16.06.2017 10:39
Lidlin paistopisteestä kaikki leivät.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
accent
10930 viestiä
|
#8 kirjoitettu
17.06.2017 03:16
Siiskosen leipomon kauraleipä. Muut kauraleivät ei pärjää sille mitenkään. Siihen ku laittaa paljon margariinia ja juustoa ja syö oluen kanssa ni voi jessus jee.
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
|
|
IT
IT Resurrected
13580 viestiä
|
#9 kirjoitettu
20.07.2017 17:19
K-kaupasta tarttui ostoskoriin tanskalaisen Schulstadin Toscanan leipä, joka on tuoteselosteen mukaan "kiviarinaleipä rusinalla ja rosmariinilla"...
Eli käytännössä tuo on tuollainen pitkulainen ranskanleivän näköinen leipä, jossa on seassa rusinoita, jotka antavat aina sellaisen makeahkon makuelämyksen kohdalle osuessaan...
Hyvä, muttei mitenkään erikoinen leipä, joten arvosanaksi annetaan 4/5...
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
|
IT
IT Resurrected
13580 viestiä
|
#10 kirjoitettu
26.07.2017 15:40
Tällä kertaa ostin K-kaupasta Salosen leipomon Jussin moniviljaleivän. Painoa tällä on puolisen kiloa, ja se on maustettu pellavan ja auringonkukan siemenillä.
Itse asiassa todella hyvää kun laitoin vielä kyytipojaksi Pirkka Ruohosipuli tuorejuustoa ja Saunapalvi kinkkusiivuja... 5/5
|
| ^ |
Vastaa
Lainaa
|
Ladataan
