Mikseri.net

#42 kirjoitettu 22.02.2008 19:16

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Milloin Suomen lainsäädäntö on muuttunut, jotta saa tuottaa sekä jälleenmyydä geenimuunneltua lihaa rikkaille saati köyhille?
Suomessa saapi lihakarjalle syöttää geenimuunneltua soijaa mikä tarkoittaa että sitä kautta lihakin on geenimuunneltua. Katsos. Soijan alkuperää on toki vaikea jäljittää mutta hyvin todennäköistä on että sen kasvattamiseen vaadittava viljelypinta-ala hankitaan metsiä kaatamalla mikä edesauttaa ilmastonmuutosta ja lajien tuhoutumista ja kaikkea muuta kivaa. Eli ei laitettaisi ruokaa roskiin, jookosta.

#43 kirjoitettu 22.02.2008 19:20

eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
HW kirjoitti:
-iiru- kirjoitti:
Miksi ihmeessä? Maksat sinä kuitenkin kebabista täyden hinna, laitto ne lihaa tahi ei, niih
Katsos kun sen lihan tuottamiseen menee aika paljon luonnonvaroja ja jos sinä heität sen lihan roskiin, on luonnonvaroja tuhlattu ihan suotta. Jos käsket myyjää jättämään lihan pois annoksesta, voi sen joku toinen syödä. Eri asia toki on jos laitat lihan jonkun toisen lautaselle ja joku toinen syö sen. Kaikessa ei ole kyse rahasta, näetkös. On muitakin arvoja kuin materialistisuus. Muistetaan ne Afrikan nälkäänäkevät lapset ja sademetsät joita hakataan U]jotta rikkaat saisivat geenimuunneltua lihaa.



Millä tavoin toisen syömä liha pelastaa nälkäänäkeviä Afrikassa sen kummmosemmin, vaikka nakkaisi sen lihaköntin roskiin?


Eihän HW missään sanonut, että se pelastaisi ne nälkäänäkevät lapset. Kehoitti vain pitämään ne mielessä.


Hmm, jos luet sen tekstin tarkkaan ja ajatuksella, niin syy-yhteys on aivan selkeä, joten kytköskauppaahan tässä käydään eikä mitään reilunkaupan banaania tarjoilla.

#44 kirjoitettu 22.02.2008 19:21

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Night Child kirjoitti:
Kaikki hukkaan heitetty ruoka on tuhlausta. Sekä luonnonvarojen, että rahan. Niin se vain on.


Onon, toki on, mutta ei kaikki voi kaikkea tehdä.

Minulla on puut halattavana tämän telluksen pelastusoperaatiossa, joten joskus menee lihapulla vahingossa roskiin, mutta erottelen sen kompostoitaviin jätteisiin eli vien taloushanska kädessä sen roskikseen.

*Niiaa ja kiittää aplodeista*


Kyllä ne lihapullat voi syödä jos vain haluaa. Tai antaa jollekin toiselle syötäväksi. Roskiin heittäminen on vasta vihoviimeinen toimenpide ja silloinkin vasta, jos tuote on homeessa tai mennyt vanhaksi.

#45 kirjoitettu 22.02.2008 19:22

Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Ei se eläin ole uhrannut mitään, vaan ihminen on uhrannut sen eläimen.

Vastasin tuohon jo tuossa ylempänä.
Etkä sinä ole noin hömelö, kuin tuo kommentti antaa ymmärtää


Olen, olen juuri noin hömelö, mitä annan ymmärtää, koska tekin annatte ymmärtää olevanne noin hömelöitä kuin annatte, mutta ette ymmärrä antaa sitä lihaa sinne Afrikkaan osatamalla kummikamelia jostain kylästä.

#46 kirjoitettu 22.02.2008 19:24

Night Child kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Night Child kirjoitti:
Kaikki hukkaan heitetty ruoka on tuhlausta. Sekä luonnonvarojen, että rahan. Niin se vain on.


Onon, toki on, mutta ei kaikki voi kaikkea tehdä.

Minulla on puut halattavana tämän telluksen pelastusoperaatiossa, joten joskus menee lihapulla vahingossa roskiin, mutta erottelen sen kompostoitaviin jätteisiin eli vien taloushanska kädessä sen roskikseen.

*Niiaa ja kiittää aplodeista*


Kyllä ne lihapullat voi syödä jos vain haluaa. Tai antaa jollekin toiselle syötäväksi. Roskiin heittäminen on vasta vihoviimeinen toimenpide ja silloinkin vasta, jos tuote on homeessa tai mennyt vanhaksi.


Tuota, kun asun yksin, käynkö rimpauttamassa naapurin ovikelloa ja sanomassa, että olisi yksi lihapulla tässä, kelpaako, en jaksa syödä sitä.

Hiukkasen realiteetteja peliin nyt.

#47 kirjoitettu 22.02.2008 19:25

-iiru- kirjoitti:
Oikeastaan aika hauska ajatusmalli tämä ihmisten suojeleminenkin.. Tarpeeksi kun tätä asiaa veivaa, voisin seuraavalta Intian matkalta salakuljettaa norsun syöksyhampaat, koska kyseinen eläin tappaa intiassa eniten ihmisiä. Näin olemme jälleen pelastaneet monta ihmishenkeä.


Ottaen huomioon, että norsuja on huomattavasti vähemmän kuin ihmisiä (eli siis murto-osan murto-osa), kannattaisin sitä, että norsu jätettäisiin eloon kaikesta huolimatta.

#48 kirjoitettu 22.02.2008 19:26

Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Hiukkasen realiteetteja peliin nyt.

Mitä jos sijoitat sen lihapullan vaikkapa jääkaappiin?


Ai, jos se lihapilla elää viimeistä päiväänsä, ja sitten söisin sen turmeltuneena, saisin ruokamyrkytyksen, silläkö taas Afrikka pelastuisi?

#49 kirjoitettu 22.02.2008 19:26

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Tuota, kun asun yksin, käynkö rimpauttamassa naapurin ovikelloa ja sanomassa, että olisi yksi lihapulla tässä, kelpaako, en jaksa syödä sitä.

Hiukkasen realiteetteja peliin nyt.
*huoh* Otat lautasen kaapista, laitat lihapullan lautaselle, lautasen jääkaappiin ja sitten kun nälkä seuraavan kerran yllättää, syöt sen lihapullankin. Ruokaa ei heitetä pois sen takia että juuri nyt ei jaksa syödä kaikkea.

#50 kirjoitettu 22.02.2008 19:28

HW kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Tuota, kun asun yksin, käynkö rimpauttamassa naapurin ovikelloa ja sanomassa, että olisi yksi lihapulla tässä, kelpaako, en jaksa syödä sitä.

Hiukkasen realiteetteja peliin nyt.
*huoh* Otat lautasen kaapista, laitat lihapullan lautaselle, lautasen jääkaappiin ja sitten kun nälkä seuraavan kerran yllättää, syöt sen lihapullankin. Ruokaa ei heitetä pois sen takia että juuri nyt ei jaksa syödä kaikkea.


Juuri Endolle vastasin, jotta pitääkö minun sairastua, kun en saa syötyä joka hiivatin vatun lihapalleroa juuri silloin, kun ne ovat vielä syötävissä?

#51 kirjoitettu 22.02.2008 19:29

Hyviä reseptejä teillä kaikilla!

#52 kirjoitettu 22.02.2008 19:30

Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Ai, jos se lihapilla elää viimeistä päiväänsä, ja sitten söisin sen turmeltuneena, saisin ruokamyrkytyksen, silläkö taas Afrikka pelastuisi?

Et ensinnäkään sanonut että se on mennyt huonoksi. Toisekseen se vain tarkoittaa ettet osaa arvioida oikein kulutustasi.
Milloin minä olen puhunut Afrikan pelastumisesta? Puhuin ruoan ja elämän kunnioittamisesta.


Joo en osaa, en todellakaan osaa arvoida onko minulla huomenna susinälkä vai tavallinen nälkä, vitjat, kyllä taas Afrikka kärsii tässä.

#53 kirjoitettu 22.02.2008 19:30

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Night Child kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Night Child kirjoitti:
Kaikki hukkaan heitetty ruoka on tuhlausta. Sekä luonnonvarojen, että rahan. Niin se vain on.


Onon, toki on, mutta ei kaikki voi kaikkea tehdä.

Minulla on puut halattavana tämän telluksen pelastusoperaatiossa, joten joskus menee lihapulla vahingossa roskiin, mutta erottelen sen kompostoitaviin jätteisiin eli vien taloushanska kädessä sen roskikseen.

*Niiaa ja kiittää aplodeista*


Kyllä ne lihapullat voi syödä jos vain haluaa. Tai antaa jollekin toiselle syötäväksi. Roskiin heittäminen on vasta vihoviimeinen toimenpide ja silloinkin vasta, jos tuote on homeessa tai mennyt vanhaksi.


Tuota, kun asun yksin, käynkö rimpauttamassa naapurin ovikelloa ja sanomassa, että olisi yksi lihapulla tässä, kelpaako, en jaksa syödä sitä.

Hiukkasen realiteetteja peliin nyt.


Onko se yksi lihapulla niin kamala syödä? Miksi sinulla sitten on lihapullia jos et syö niitä? Lihapullan voi jättää seuraavan päivän aterialle syötäväksi. Vaikka se onkin "vain" yksi lihapulla, on siitä enemmän hyötyä vatsassa kuin roskiksenpohjalla. Tämä on mielestäni aika realistinen ajatus.

#54 kirjoitettu 22.02.2008 19:32

Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Juuri Endolle vastasin, jotta pitääkö minun sairastua, kun en saa syötyä joka hiivatin vatun lihapalleroa juuri silloin, kun ne ovat vielä syötävissä?

Miksi kummassa sinä järjestät itsellesi liikaa ruokaa? Menee rahaakin hukkaan moisessa touhussa..


Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.

Kauppias ihastuisi oitis minuun, saisin varmaan Kuukauden kanta-asiakas diplomin siitä.

#55 kirjoitettu 22.02.2008 19:33

-iiru- kirjoitti:
Night Child kirjoitti:
-iiru- kirjoitti:
Oikeastaan aika hauska ajatusmalli tämä ihmisten suojeleminenkin.. Tarpeeksi kun tätä asiaa veivaa, voisin seuraavalta Intian matkalta salakuljettaa norsun syöksyhampaat, koska kyseinen eläin tappaa intiassa eniten ihmisiä. Näin olemme jälleen pelastaneet monta ihmishenkeä.


Ottaen huomioon, että norsuja on huomattavasti vähemmän kuin ihmisiä (eli siis murto-osan murto-osa), kannattaisin sitä, että norsu jätettäisiin eloon kaikesta huolimatta.


niin..onhan suomessakin vähemmän mustalaisia kuin valkolaisia, enkä minäkään tapa valkolaisia, en ainakaan siksi että niitä on enemmän.


No eipä siitä ollutkaan kyse. Tarkoitin vain sitä, ettei sitä norsua ole välttämätöntä tappaa.

Night Child muokkasi viestiä 19:34 22.02.2008

Varsinkaan sen pelkän syöksyhampaan takia.

#56 kirjoitettu 22.02.2008 19:33

eR3o kirjoitti:
No jos syöt päivälliseksi lihapullia ja sen jälkeen laitat ylijäämät jääkaappiin niin kyllä ne on vielä ihan syötäviä vielä seuraavanakin päivänä. Ei se ruoka mene oikeasti noin nopeasti pilalle.


Sitäpaitsi pieni ruokamyrkytys silloin tällöin on todella puhdistava kokemus. Suosittelen.

#57 kirjoitettu 22.02.2008 19:34

Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Joo en osaa, en todellakaan osaa arvoida onko minulla huomenna susinälkä vai tavallinen nälkä, vitjat, kyllä taas Afrikka kärsii tässä.

Aikuinen nainen! Minäkin olen osannut sen jo vuosia!
JA MIKSI HEITÄT TUON AFRIKKALÄPÄN VAIKKA EN OLE LIITTÄNYT TUOTA LIHAN POIS HEITTÄMISTÄ AFRIKKAAN MITENKÄÄN MUUTEN, KUIN SANOMALLA SEN OSOITTAVAT EPÄKIITOLLISUUTTA HYVÄÄ ELINTASOAMME KOHTAAN?


No jestas, juurihan täällä on puhuttu Afrikan nälkäänäkevistä ja ruoan pois heittämisestä.

#58 kirjoitettu 22.02.2008 19:35

eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Juuri Endolle vastasin, jotta pitääkö minun sairastua, kun en saa syötyä joka hiivatin vatun lihapalleroa juuri silloin, kun ne ovat vielä syötävissä?

Miksi kummassa sinä järjestät itsellesi liikaa ruokaa? Menee rahaakin hukkaan moisessa touhussa..


Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.


Ne vatun pallerot on niin täynä kaiken maailman paskaa, että ne säilyvät kevyestikin useamman päivän sen rasiaan merkityn viimeisen käyttöpäivän yli.


Olenko minä sanonut, että en olisi niitä jo säilyttänyt viikon yli Parasta ennen päiväystä?

#59 kirjoitettu 22.02.2008 19:36

Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
No jestas, juurihan täällä on puhuttu Afrikan nälkäänäkevistä ja ruoan pois heittämisestä.

Minä en ole sanonut että se ruoan poisheittämättömyys auttaisi Afrikkaa. Vittuile niille, jotka ovat niin sanoneet.


Ei tämä ole vattuilua, vaan asiaa, tuo on sinun tulkintaasi, älä sotke sitä minun asenteekseni.

#60 kirjoitettu 22.02.2008 19:36

-iiru- kirjoitti:
Mitä jos endo tekisi tälle oman ketjun, ennenku Goatsen piparkakkuohjeet menevät ohi


Mist sitäkää tietäis, jos mä nyt vetäisin tänne ihan vitun hyvät piparireseptit, mut kukaan ei huomiois sitä ku te vaan jankkaatte jostain vitun afrikkalaisista millä ei oo yleensäkään paskankaan vertaa väliä! NIH!!!

#61 kirjoitettu 22.02.2008 19:36

Kyllä minä äänestän, jopa tarpeen vaatiessa itseänikin

#62 kirjoitettu 22.02.2008 19:37

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Juuri Endolle vastasin, jotta pitääkö minun sairastua, kun en saa syötyä joka hiivatin vatun lihapalleroa juuri silloin, kun ne ovat vielä syötävissä?

Miksi kummassa sinä järjestät itsellesi liikaa ruokaa? Menee rahaakin hukkaan moisessa touhussa..


Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.

Kauppias ihastuisi oitis minuun, saisin varmaan Kuukauden kanta-asiakas diplomin siitä.


Tästä saa sellaisen kuvan, että syöt kaikki muut lihapullat rasiasta, muttet jaksa syödä sitä yhtä viimeistä? Mielestäni ne pullat eivät ole ihan niin isoja ja täyttäviä, ettei jaksaisi syödä sitä viimeistä sieltä pohjalta. Ja kuten on todettu, niitä voi myös jättää seuraavalle aterialle.

#63 kirjoitettu 22.02.2008 19:39

eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Juuri Endolle vastasin, jotta pitääkö minun sairastua, kun en saa syötyä joka hiivatin vatun lihapalleroa juuri silloin, kun ne ovat vielä syötävissä?

Miksi kummassa sinä järjestät itsellesi liikaa ruokaa? Menee rahaakin hukkaan moisessa touhussa..


Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.


Ne vatun pallerot on niin täynä kaiken maailman paskaa, että ne säilyvät kevyestikin useamman päivän sen rasiaan merkityn viimeisen käyttöpäivän yli.


Olenko minä sanonut, että en olisi niitä jo säilyttänyt viikon yli Parasta ennen päiväystä?


Et kyllä ole niin sanonut, mutta en kyllä usko että niin tekisit.

Miksen tekisi, sinulla on selkeästi joku vääränlainen mielikuva minun ruokatottumuksistani ja ruoan säilyttämisestä, pahus vieköön.

Jasnajan Puukissa vaihtoi ään ja ässän paikkoja...

#64 kirjoitettu 22.02.2008 19:41

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Miksen tekisi, sinulla on selkeästi joku vääränlainen mielikuva minun ruokatottumuksistani ja ruoan säilyttämisestä, pahus vieköön.

Kyllä ne sen viikon säilyy yli päiväyksen kevyesti. Pistä nassuun vain.

#65 kirjoitettu 22.02.2008 19:42

eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
eR3o kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Endorpheeny kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Juuri Endolle vastasin, jotta pitääkö minun sairastua, kun en saa syötyä joka hiivatin vatun lihapalleroa juuri silloin, kun ne ovat vielä syötävissä?

Miksi kummassa sinä järjestät itsellesi liikaa ruokaa? Menee rahaakin hukkaan moisessa touhussa..


Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.


Ne vatun pallerot on niin täynä kaiken maailman paskaa, että ne säilyvät kevyestikin useamman päivän sen rasiaan merkityn viimeisen käyttöpäivän yli.


Olenko minä sanonut, että en olisi niitä jo säilyttänyt viikon yli Parasta ennen päiväystä?


Et kyllä ole niin sanonut, mutta en kyllä usko että niin tekisit.

Miksen tekisi, sinulla on selkeästi joku vääränlainen mielikuva minun ruokatottumuksistani ja ruoan säilyttämisestä, pahus vieköön.



Joo, se mielikuva helposti tulee, että teet idioottimaisuuksia, koska niin paljon niitä suustasi lauot.


Niinpä, se onkin tämän elämän varjopuolia, kun et voi luottaa kehenkään, saatan tehdä aivan päinvastoin, liki päinvastoin tahi niin kuin kerron, joten siinäpä miettimistä, iltapuhteiksi sinulle.

#66 kirjoitettu 22.02.2008 19:45

Gumbo

2½ dl öljyä
1 kg broilerin fileesuikaleita
750 g mausteista makkaraa kuutioina
2½ dl vehnäjauhoja
10 dl kuutioiksi pilkottua sipulia
5 dl pilkottua lehtiselleriä
5 dl pilkottua vihreää paprikaa
1 rkl pilkottua valkosipulia
2 l lihalientä
cajun-maustetta
(suolaa)
5 dl pilkottua purjoa

1. Kuumenna öljy kattilassa. Ruskista broilerin suikaleet keskilämmöllä ja mausta. Lisää makkara pataan ja ruskista kevyesti. Nosta broileri ja makkara padasta.
2. Valmista jauhosuurus, roux: Lisää pataan jääneeseen kuumaan öljyyn jauhot varovasti vähän kerrallaan ja koko ajan sekoittaen. Padassa ei saa olla yhtään ruoan palasia, jottei kastike pääse palamaan. Siivilöi tarvittaessa öljy.
3. Sekoita voimakkaasti ja taukoamatta. Odota, kunnes suuruksesta tulee halutun värinen. Jatkuva sekoittaminen on tärkeää, ettei suurus pääse palamaan. Mustat täplät kertovat, että suuruste on palanut. Palanut roux on pilalla.
4. Kun roux on sopivan ruskeaa, siirrä pata pois kuumalta liedeltä ja lisää hienonnetut sipulit, sellerit ja paprikat.
5. Lisää valkosipulia ja jatka sekoittamista. Kun vihannekset ovat hieman pehmentyneet, lisää broileri ja makkara muhimaan vihannesten kanssa.
6. Sekoita lihaliemi varovasti pataan ja saata seos kiehumispisteeseen. Vähennä lämpöä ja anna seoksen poreilla hiljalleen reilun tunnin ajan. Mausta cajun-mausteella.
7. Lisää hienonnettu purjo noin kymmenen minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoa lisänä keitettyä riisiä

Vihje:
Suojaa kädet, kun valmistat suurusta, sillä roux on kuumaa ja voi roiskuessaan aiheuttaa palovammoja.

Joten palopeite ja vaahtosammutin käsille ja evästä tekemään

#67 kirjoitettu 22.02.2008 19:57

-iiru- kirjoitti:
Sitä paitsi afrikkalaisetkin voivat tykätä pipareista!


Tykkäähän ne. Siksi ne suomeen tulevatkin kun täällä on kadut täynnä vaaleaa piparia jota voi sitten oikein kaveriporukan kanssa nauttia.

#68 kirjoitettu 22.02.2008 20:04

Mun tekis nyt kyl mieli tyhmän lehmän lihaa. Siihen kuuluu kaks 40 vuotta marinoitunutta fossiilia. Paloittelisin ne hitaasti ja käristäisin kypsäks ja söisin hyvässä seurassa useiden mukavien ihmisten kera ja päälle otettais piimää ja naurettais lehmien hassuille jutuille ja vähän tirautettaisiin heidän muistolleen, koska provokaation mahti on niin ihana.

#69 kirjoitettu 22.02.2008 20:12

viidakkoveitsi kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.

Kauppias ihastuisi oitis minuun, saisin varmaan Kuukauden kanta-asiakas diplomin siitä.

Ylimääräiset lihapullat voi pakastaa. Tai sitten lihapullat voi tehdä itse, jolloin ne ovat myös parempia kuin kaupan valmiit. Jolloin myös ylimääräiset voi pakastaa, tai pakastaa ylimääräisen jauhelihan raakana.


Suosittelen ittetehtyjä

Haa, keksinpä mikä huominen ruoka on

#70 kirjoitettu 22.02.2008 20:13

viidakkoveitsi kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.

Kauppias ihastuisi oitis minuun, saisin varmaan Kuukauden kanta-asiakas diplomin siitä.

Ylimääräiset lihapullat voi pakastaa. Tai sitten lihapullat voi tehdä itse, jolloin ne ovat myös parempia kuin kaupan valmiit. Jolloin myös ylimääräiset voi pakastaa, tai pakastaa ylimääräisen jauhelihan raakana.


JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.

#71 kirjoitettu 22.02.2008 20:14

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.

No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.

#72 kirjoitettu 22.02.2008 20:15

e2 kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.

No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.


Ei myydä ei, mutta kotonahan niitä voi säilyttää yli sen päiväyksen vai mitö sinä teet siinä tapauksessa? Syöt kaiken Parasta ennen päivänä ja ähkynä voihkit?

#73 kirjoitettu 22.02.2008 20:17

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
e2 kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.

No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.


Ei myydä ei, mutta kotonahan niitä voi säilyttää yli sen päiväyksen vai mitö sinä teet siinä tapauksessa? Syöt kaiken Parasta ennen päivänä ja ähkynä voihkit?


Sinä taidat nyt vähän tehdä kärpäsestä härkästä...

#74 kirjoitettu 22.02.2008 20:17

viidakkoveitsi kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
viidakkoveitsi kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.

Kauppias ihastuisi oitis minuun, saisin varmaan Kuukauden kanta-asiakas diplomin siitä.

Ylimääräiset lihapullat voi pakastaa. Tai sitten lihapullat voi tehdä itse, jolloin ne ovat myös parempia kuin kaupan valmiit. Jolloin myös ylimääräiset voi pakastaa, tai pakastaa ylimääräisen jauhelihan raakana.


JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.
Niin no ei sillon, mutta jos kokemuksen pohjalta tietää, että lihapullia tulee todennäköisesti jäämään yli, niin kannattaa pakastaa jo heti niiden ostamisen jälkeen.


Taidan kutsua teidät seuraavan kerran syömään niitä, niin ratkeaa tämäkin offtopic.

#75 kirjoitettu 22.02.2008 20:18

dbgirl kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
e2 kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.

No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.


Ei myydä ei, mutta kotonahan niitä voi säilyttää yli sen päiväyksen vai mitö sinä teet siinä tapauksessa? Syöt kaiken Parasta ennen päivänä ja ähkynä voihkit?


Sinä taidat nyt vähän tehdä kärpäsestä härkästä...


Kyllä tässä nyt muut tekivät minun yhdestä lihapullasta pallerovuoren

#76 kirjoitettu 22.02.2008 20:19

dbgirl kirjoitti:
viidakkoveitsi kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Hmm, kun niitä vatun palleroita myydään vain tietyn kokoisissa rasioissa, en kenties voi kaupassa puhkoa reikiä niihin ja todeta, että tänään on kolmen palleron nälkä, joten punnitaanko nämä minulle johonkin toiseen rasiaan, kiitos.

Kauppias ihastuisi oitis minuun, saisin varmaan Kuukauden kanta-asiakas diplomin siitä.

Ylimääräiset lihapullat voi pakastaa. Tai sitten lihapullat voi tehdä itse, jolloin ne ovat myös parempia kuin kaupan valmiit. Jolloin myös ylimääräiset voi pakastaa, tai pakastaa ylimääräisen jauhelihan raakana.


Suosittelen ittetehtyjä

Haa, keksinpä mikä huominen ruoka on


Itsetehdyt pullat on parhautta.

#77 kirjoitettu 22.02.2008 20:22

e2 kirjoitti:
No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.


Ei ne vain kuole. Ne vain ei lisäänny pakkasessa. Kuolevat sitten lämmityksessä, mikäli se tehdään oikein.

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Ei myydä ei, mutta kotonahan niitä voi säilyttää yli sen päiväyksen vai mitö sinä teet siinä tapauksessa? Syöt kaiken Parasta ennen päivänä ja ähkynä voihkit?


Joo, nehän on parhaita päiviä ku saa syödä paljon erilaista ruokaa ähkyyn asti. Mitä vikaa siinä on?

#78 kirjoitettu 22.02.2008 20:22

Sambuusit ovat tunnetuin somaliruoka.
Ne ovat juhlaruokaa.
Suomalaiset kutsuvat sambuuseja somalialaisiksi lihapiiraiksi.

Sambuusin kuoritaikina:

1/2 kg vehnäjauhoja
1/4 l vettä
3 rkl öljyä
1 tl suolaa
Ainekset sekoitetaan keskenään hyvin. Annetaan niiden seistä noin 20 minuuttia huoneen lämmössä. Taikinasta pyöritellään pieniä kämmenen kokoisia palloja. Ne taputellaan tasaisiksi. Kaksi palloa pannaan päällekkäin ja väliin öljyä. Sitten ne kaulitaan hyvin ohuiksi ja kuivataan uunissa miedossa lämmössä n. 100°c muutaman minuutin. Ne eivät saa ruskistua. Taikina otetaan pois uunista ja taitetaan kaksi kertaa. Muodostuneita viivoja myöten ne leikataan neljään osaan kolmion muotoon. Kolmion sivun pitää olla vähintäin 15 cm. Toisiinsa kaulitut viipaleet erotellaan toisistaan. Näin lopputuloksena on 8 Sambuusin kuorta. Kolmiot taitetaan tuutin muotoon ja liimataan vesi-vehnäjauho seoksella. Sitten ne täytetään sambuusitäytteellä ja suljetaan. Sambuusitaikinan voi valmistaa myös pastakoneella ja leikata kolmioiksi.

Sambuusin täyte:

1/2 kg naudan tai lampaan jauhelihaa
(Somaliassa käytetään vuohen lihaa)
2 isoa sipulia
2 rkl öljyä
2 tl kuminaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1 l ruokaöljyä paistamiseen
Pannulla kuumennetaan öljy. Lisätään jauheliha, sipuli ja mausteet. Kun vesi on haihtunut ja jauheliha ruskistunut täyte jäähdytetään. Täytetyt ja suljetut sambuusituutit paistetaan uppoöljyssä, kunnes pinta on kauniin ruskea.

#79 kirjoitettu 22.02.2008 20:24

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
e2 kirjoitti:
Jasnajan Puukissa kirjoitti:
JOS ne todellakin elävät sitä viimeistä päiväänsä eli yli jo Parasta ennen päiväyksen, niin en ainakaan minä pakasta mitään bakteerikasvustoa.

No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.


Ei myydä ei, mutta kotonahan niitä voi säilyttää yli sen päiväyksen vai mitö sinä teet siinä tapauksessa? Syöt kaiken Parasta ennen päivänä ja ähkynä voihkit?


Mutta eihän niitä pullia tarvitse heti kaikkia syödä. Jos ostat pullia päivänä yksi, niitä voi syödä päivänä kaksi, päivänä kolme jne. Vai montako päivää pidät ostettuja lihapullia jääkaapissa syömättä? Miksi ylipäätään ostaa ruokaa jossei ole aikomusta syödä sitä ennen niiden pilaantumista? Ja tässä tilanteessa ennakoiminen on hyvä taito, ystäväiseni. Jos tiedät, ettet voi/halua niitä syödä heti parin päivän sisällä, pistä ne pakkaseen.

#80 kirjoitettu 22.02.2008 20:25

Sweetie kirjoitti:
e2 kirjoitti:
No siinä pakkasessahan ne bakteerit mukavasti kuolee

Niin ja ei kaupassa muutne saa myydä mitään yli parasta ennen päivää mennyttä kamaa.


Ei ne vain kuole. Ne vain ei lisäänny pakkasessa. Kuolevat sitten lämmityksessä, mikäli se tehdään oikein.

Jasnajan Puukissa kirjoitti:
Ei myydä ei, mutta kotonahan niitä voi säilyttää yli sen päiväyksen vai mitö sinä teet siinä tapauksessa? Syöt kaiken Parasta ennen päivänä ja ähkynä voihkit?


Joo, nehän on parhaita päiviä ku saa syödä paljon erilaista ruokaa ähkyyn asti. Mitä vikaa siinä on?


No kuka mistäkin nauttii, minusta on hyvä syödä nälkä pois, muttei turvokkeeseen asti ahmia.